6月18日上午,黄山文峰学校组织开展食堂员工厨艺大比拼活动。活动旨在创建健康食堂,调动食堂人员工作的积极性,提高学生伙食的质量。
走近厨艺大赛现场,刀工比拼正在进行,各位选手认真切菜,展现自己的刀工水平。随后,进行厨艺比拼,各位选手熟练地操作着锅碗瓢盆,阵阵香味飘荡在现场,让本身就绿色、营养的菜品,增添更多风味。最终,评委们通过对菜式造型、口感、创新等方面的综合评定。
本次比赛充分反映了我校食堂工作人员良好厨艺技能,为进一步提供优质的后勤服务保障打下坚实的基础。
文/图:刘宇靖
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